C'est très simple à faire en CSS.
Mais avant de te donner la technique, pose-toi cette question : "comment vont faire les mal-voyants ou les handicapés visuels s'ils ne peuvent plus lire correctement tes textes à la taille qu'ils désirent?"

Internet est destiné à être universel et visible correctement par tout le monde, il vaut donc mieux éviter d'imposer des choix à l'utilisateur

La technique est simple, il faut définir une taille en pixel dans la feuille de style CSS

Par exemple, si tu veux que tes paragraphes soient en verdana rouge de 12 pixels, tu écriras dans ta feuille de style :

Code:

p { font-family : verdana, sans-serif; color : red; font-size : 12px; }