Récupérer les variables dans Dreamweaver

Bonjour,

Je suis débutant dans la programmation. J'ai fait un formulaire dans Dreamweaver mais je n'arrive pas à récupérer les variables. Voici les codes de formulaire générés par Dreamweaver 8:

$editFormAction = $_SERVER['PHP_SELF'];
if (isset($_SERVER['QUERY_STRING'])) {
  $editFormAction .= "?" . htmlentities($_SERVER['QUERY_STRING']); }
if ((isset($_POST["MM_insert"])) && ($_POST["MM_insert"] == "form1")) {
  $insertSQL = sprintf("INSERT INTO patients (Mail, mot_de_passe) VALUES (%s, %s)",
                      GetSQLValueString($_POST['Mail'], "text"),                     
                      GetSQLValueString($_POST['mot_de_passe'], "text"),
                        mysql_select_db($database_sitesante, $sitesante);
  $Result1 = mysql_query($insertSQL, $base1) or die(mysql_error());
  $insertGoTo = "confirm.php";
  if (isset($_SERVER['QUERY_STRING'])) {
    $insertGoTo .= (strpos($insertGoTo, '?')) ? "&" : "?";
    $insertGoTo .= $_SERVER['QUERY_STRING'];  }
  header(sprintf("Location: %s", $insertGoTo)); }

<form method="post" name="form1" action="<?php echo $editFormAction; ?>">
      <td nowrap align="right">Mail:</td>
      <td><input type="text" name="Mail" value="" size="32"></td>   
      <td nowrap align="right">Mot_de_passe:</td>
      <td><input type="password" name="mot_de_passe" value="" size="32"></td>

J'ai déjà essayé $mail=$_POST['Mail']; et assi: extract($_POST, EXTR_OVERWRITE); mais je ne peux pas récupérer les variables $Mail, $mot_de_passe ... dans le fichier "confirm.php"

Pouvez-vous m'aider pour récupérer les variables ?

Merci d'avance.

Linegio.