http://www.restaurant-letreige.fr/
Sur un écran grand format, j'aime pas du tout la terminaison du background. L'image se coupe net. L'écriture est illisible à certains endroits à cause de la couleur du background. Pas du tout optimisé pour le référencement. Il manque la balise H1 par exemple.

http://aubergedequintal.fr/
Rien que l'image du background qui fait plus de 1 méga à charger ne me donne pas envie d'aller plus loin... Ecriture illisible aussi par endroit. Il manque les mentions légales.
Au niveau du code, regarde le head. Tu as plusieurs lignes de code qui sont dupliquées.
Un autre problème dans ton code. Le premier titre qui apparaît est H2. Ensuite on retrouve plusieurs H1 dans la même page. Au niveau référencement ça va poser plusieurs problèmes. De même que les titres n'ont pas beaucoup de valeur au niveau mots clés... C'est dommage.