bonjour.
à mon avis, la question est beaucoup trop ouverte
pour que l'on puisse répondre sur un forum.
il faut chercher sur les sites proposant des sources
par exemple, ou parlant de "chat".
en passant, javascript ne se déroulant que sur la
machine client,  impossible à lui seul.
il faut y associer php par exemple et encore,
se ne sera pas tout à fait satisfaisant :
rafraîchissements nécessaires.
cordialement.

http://www.swisstools.net/fr