Salut,

il faut que tu travailles avec tes sous-menus et tes menus avec une base de données. Tu enregistres tes sous-menus dans cette dernière, reliés au menu parent par une clé étrangère. Ensuite tu ressorts tous les sous-menus rattachés à un menu, et tu les disposes dans ton menu déroulant suivant leur profondeur (si tel sous-menu est rattaché à un sous-menu qui est lui-même rattaché à un menu, alors on va mettre devant le premier cité deux tirets, devant le second un tiret).

Bon courage,

druidev