1) si noms de marque il faut l'autorisation (si but lucratif) je penses exemple csa pour les tv ... à voir mais si c'est très apparant c'est autorisation.
2) si il y a des visages bien visibles il faut l'accord des personnes (si possible écrites surtout à but lucratif)

Concernant les salons professionniels, je pense que le problème est moins important que pour les TV. Il est en effet fort possible que dans le réglement de vente des pass, que personne ne lis, il y ai une clause de renonciation à son droit à l'image. Il faudrait donc que tu te tournes vers les organisateurs des différents salons aux quels tu penses participer.